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Economia

Con la generación de 300 empleos y apoyo a la caficultura colombiana reabre sus puertas en Barranquilla Caffe Tomasso Molinari

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Se trata de una gesta histórica en el ámbito empresarial colombiano. Después de más de cien años reabre sus puertas en Barranquilla Caffe Tomasso Molinari, una empresa exportadora de café fundada por el ciudadano italiano Guiseppe Lorenzo Luigi Molinari Costarolo.

La compañía, que lleva el nombre de su primer hijo nacido en Colombia, fue reabierta por su bisnieto Tomás Molinari Doria, quien con mucho orgullo, perseverancia y pasión retomó las banderas de su bisabuelo para ofrecer al mundo el mejor café colombiano.

Es uno de los mejores café del mundo

Para alcanzar este propósito, la empresa utiliza la tecnología y el conocimiento en el maravilloso mundo del café. Tomás ha convertido a Caffe Tomasso Molinari en uno de los mejores café del mundo y lo ha posicionado en la cima de quienes saben de este fascinante campo.

Aunque Caffe Tomasso Molinari tiene sede en Estados Unidos, decidió volver a su casa matriz para crear una gran empresa y honrar así la memoria de sus ancestros.

«Nos especializamos en café de alta calidad, el cual posee unas cualidades y características únicas que nos hace expertos en la categoría. Es 100% colombiano típico arábico, seleccionamos los mejores granos manualmente, nuestros caficultores realizan un proceso artesanal, realizamos la tostión especial dependiendo del lugar de dónde procede  y somos protagonistas en educar y enseñar al cliente las propiedades de un café especial, de calidad, ofreciendo distintos tipos de preparación», expresó la ingeniera Sandy Paola Acosta Pacheco, gerente de Cafffe Tomasso Molinari.

Características

Cabe destacar que es la única fábrica tostadora de café en Barranquilla, y su sede está ubicada en la calle 56 Nro. 43-86, barrio Boston. Igualmente es la única que utiliza café de la Sierra Nevada de Santa Marta, de Huila, Norte de Santander y el Eje Cafetero. Las máquinas son importadas y remanufacturadas en Colombia.

De igual modo, Sandy Acosta precisó que «la planta tostadora tiene la zona de trilla, donde se le retira la piel pergamino o capa que trae el café, zonas de zarandas, donde se clasifica el café por tamaño y calidad, zona de tostión, donde se le da la complejidad a los sabores del café».

Es importante resaltar que la fábrica maneja tres calidades de café: café de consumo, café tradicional y café Premium de variedades exóticas.

Cada una de las máquinas está especializada para cada café. Tiene una zona de molido, ya que el café de especialidad llega en grano, cada zona está unida por una zaranda de producción que es donde se almacena cada proceso en un silo, de los silos pasan a las zarandas, tamaño, luego pasa al silo tostión y al silo final con café molido.

En el laboratorio realizan el proceso de muestreo y la calidad de los proveedores de café de consumo y de especialidad para garantizar la calidad del café, mes por mes y consumidor por consumidor. De aquí salen las recetas que se replican en la planta.

La planta está en capacidad de producir diez toneladas diarias de café y tiene capacidad para expandirse. Aunque su enfoque principal es la exportación, abrirá franquicias en el país para que los colombianos puedan tomar un buen café a buen precio y de altísima calidad.

Caffe Tomasso Molinari es mucho más que una empresa de café, es una pasión compartida por la tradición y el sabor. «Esperamos que se una a nosotros en este viaje para descubrir la verdadera esencia del café colombiano y su alta calidad», destaca la empresa.

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Economia

Precio de la gasolina en Colombia sube $400 desde hoy: estas son las razones que da el Gobierno

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El ministro de Hacienda, Germán Ávila, participó en la sesión de la junta del Emisor. Anunció alza del precio del combustible y apoyó la decisión de mantener la tasa.

La expectativa por la presencia o no del ministro de Hacienda, Germán Ávila, en la reunión de la junta directiva del Banco de la República –quien hace un mes se retiró–, terminó disipándose luego de que el funcionario participara de la sesión de ayer, y al finalizar anunciara un aumento de $400 en el precio del galón de la gasolina, a partir de hoy.

El ministro explicó que este ajuste se da en medio de un entorno internacional marcado por la volatilidad del petróleo y tensiones geopolíticas.

Según el jefe de la cartera económica, la coyuntura internacional —particularmente la situación en Medio Oriente— continúa siendo un factor “altamente desestabilizador” para la economía colombiana. Este contexto no solo impacta el costo de los combustibles, sino también otros insumos clave como los fertilizantes, lo que mantiene en alerta al Gobierno.

Ávila insistió en que mantener subsidios a la gasolina a través del Fondo de Estabilización de Precios de los Combustibles (FEPC) no es sostenible para las finanzas públicas.

“No es lógico ni viable que, ante precios internacionales elevados, el Estado subsidie el consumo de gasolina de los particulares”, señaló, al calificar este mecanismo como uno de los gastos más ineficientes del presupuesto.

En esa línea, el ministro reiteró que el país debe avanzar hacia un esquema de precios más alineado con las condiciones del mercado internacional. Esto implica que los valores de los combustibles seguirán ajustándose —al alza o a la baja— dependiendo del comportamiento global del petróleo.

El anuncio se da luego de que el Gobierno redujera los precios de la gasolina en enero y febrero, aprovechando un contexto internacional más favorable. Sin embargo, el recrudecimiento de las tensiones en Medio Oriente, con especial atención en el conflicto en Irán, llevó a revertir parcialmente esa medida.

Además del aumento en la gasolina, el gobierno de Gustavo Petro también evalúa ajustes en el precio del diésel o ACPM, aunque en una menor proporción. La decisión busca evitar mayores desequilibrios fiscales y contener el impacto del déficit asociado al FEPC.

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Banco de la República mantiene en mayo las tasas de interés en 11,25 %.

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La junta directiva del Banco de la República decidió mantener la tasa de interés en 11,25 % de forma unánime, bajo el argumento de que así se prioriza la estabilidad económica y el control de la inflación en Colombia. Esta medida busca asegurar que el costo del dinero sea coherente con la meta de precios, sin frenar la recuperación de la actividad productiva observada en el inicio de 2026.

Razones del Banco de la República para mantener tasas

La autoridad monetaria basó su decisión en el comportamiento reciente de los precios. En marzo, la inflación total se situó en 5,6 %, lo que representa un incremento de 46 puntos básicos frente al cierre de diciembre. Por su parte, la inflación básica —que excluye alimentos y regulados— alcanzó un 5,8 %.

A pesar de que las expectativas de inflación a largo plazo mostraron una reducción, los pronósticos de los analistas para el cierre de 2026 registraron un nuevo aumento, lo que obliga a la junta a actuar con cautela. «Han tomado por consenso la decisión de mantener inalterada la tasa de interés, en la búsqueda de lograr acuerdos en la actual coyuntura», señaló el organismo tras la sesión.

Los indicadores sectoriales sugieren que el Producto Interno Bruto (PIB) del primer trimestre superaría los registros del final del año anterior. Sectores como la demanda de energía, la producción manufacturera y el comercio exterior muestran señales positivas. Además, el mercado laboral presenta niveles de desempleo históricamente bajos, con una tendencia creciente en el empleo formal asalariado.

El Emisor advirtió que el panorama externo sigue siendo incierto debido a la prolongación del conflicto en Medio Oriente. Esta situación podría generar presiones al alza en los precios internacionales de los fertilizantes y la energía, endureciendo las condiciones financieras para el país. El Banco de la República enfatizó que las futuras decisiones dependerán estrictamente de la evolución de la información disponible para garantizar la convergencia de la inflación.

Tras la decisión, el ministro de Hacienda, Germán Ávila, sostuvo que, aunque el Gobierno insiste en que hay que bajar las tasas de interés, es conveniente enviar al país el mensaje de que pueden lograr consenso y por eso votó por mantener los tipos de interés. Por su parte, el gerente del Emisor, Leonardo Villar, sostuvo que la decisión fue empujada por la necesidad de buscar consensos en la actual coyuntura

“Hemos considerado que en una coyuntura como la actual, es conveniente darle una señal al país, en el sentido de que es posible la búsqueda de acuerdos, la búsqueda de consensos y por eso, aunque mantenemos nuestra opinión en el sentido de que las tasas de interés de referencia del Banco de la República deben bajarse, hemos tomado la decisión por todos los miembros de la Junta Directiva de mantener inalterada la tasa en esta reunión”, indicó el ministro Ávila

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Desempleo en marzo se redujo al 8,8% en Colombia, según reveló el Dane

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La tasa de desempleo en marzo de este año fue 8,8%, lo que representa una reducción del 0,8% en comparación al mismo mes del 2025, según reveló el Dane.

Por otra parte, la tasa global de participación fue del 65%, mientras que la tasa de ocupación quedó en 59,3%, con un incremento del 0,8%.

La brecha entre hombres y mujeres fue del 3,9%, debido a que los hombres tienen una tasa de desempleo del 7,1% y las mujeres del 11%.

En marzo, la rama de actividad económica que más contribuyó al incremento de la población ocupada fue la Administración pública y defensa educación y atención de salud humana, con 1,6%.

Le siguen actividades financieras y de seguros con 1% y suministro de electricidad, gas, agua y gestión de derechos con 0,5%.

Por su parte, el desempleo en Barranquilla en el periodo enero – marzo fue de 10%, es decir, una disminución del 0,8%.

Sin embargo, la capital del Atlántico está ligeramente arriba del promedio nacional, al igual que Medellín, que tuvo un incremento del desempleo del 2,5%.

La ciudad con mayor tasa de desempleo del país es Quibdó, con 26%, pero le siguen de cerca Riohacha y Cartagena, con 14,7% y 13,8%, respectivamente.

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